Приправа смешанная Wangshouyi 45г Китай
Китайская приправа «Тринадцать специй» (кит. 十三香, пиньинь Shisan Хiang, англ. Thirteen spices) – популярная приправа из смеси сушеных пряностей. Вкус у этой приправы пряный, доминирующим ароматом является запах бадьяна. «13 специй» применяют при приготовлении мяса (особенно баранины и говядины), овощей, лапши и мясных начинок. Эту приправу добавляют для ароматизации в супы и салаты, применяют при солении огурцов, мариновании овощей, добавляют в блюда с кимчи для улучшения вкуса.
Состав: анис, сычуанский перец, тмин, корица, черный перец, галанган, апельсиновая цедра, мускатный орех, аммоний, гвоздика, сушенный имбирь, солодка, байцзю
Пищевая и энергетическая ценность на 100г:
— белки:- 7,5 г;
— жиры:- 3,8 г;
— углеводы: – 28,5 г;
— энергетическая ценность: 753 ккал/ 1054 кДж
Срок годности: 1 год.
Условия хранения: Хранить в сухом прохладном месте, избегать попадания прямых солнечных лучей. После вскрытия упаковки хранить пакет плотно закрытым.