Муксун натуральный в желе 240 гр. ГОСТ ключ Ямалик

Муксун натуральный в желе 240 гр. ГОСТ ключ Ямалик

Консервы рыбные стерилизованные. ГОСТ 7455-2013

Состав: рыба-сырец (свежая), желе (вода питьевая, соль поваренная пищевая, перец душистый, лавровый лист, агар пищевой экстрагированный)

Пищевая ценность в 100 г:
– белки 16 г;
– жиры 8 г;
– углеводы 0 г;
Энергетическая ценность 576 кДж/ 136 ккал

Срок годности 1 год

Условия хранения: при температуре до +20 градусов и относительной влажности воздуха не более 75%.

После вскрытия потребительской упаковки консервы хранить в холодильнике не более 24 часов при температуре от +2 до +6 градусов.

Муксу́н (лат. Coregonus muksun) — пресноводная рыба из рода сигов подсемейства сиговые семейства лососёвые. Считается ценной промысловой рыбой, деликатесом. Мясо муксуна очень нежное и жирное, почти без межмышечных костей.

С 2014 года в Томской и Тюменской областях, Ханты-Мансийском и Ямало-Ненецком автономных округах введены ограничения на промысел муксуна. С 2017 года вылов муксуна запрещён в Западно-Сибирском рыбохозяйственном бассейне.