Можно купить на Aliexpress- Сырок копченый в масле 240 гр. ГОСТ ключ Ямалик
Только из дикой рыбы. Только натуральные ингредиенты. Продукт готов к употреблению. Не содержит ГМО. Масса рыбы не менее 70-75 %
Консервы рыбные стерилизованные. ГОСТ 7144-2006. Из охлажденного сырья.
Состав: рыба, масло растительное, соль поваренная пищевая, перец душистый горошек,
перец черный, лавровый лист.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
— белки: 23 г;
— жиры: 6,4 г;
— углеводы: 0 г;
— энергетическая ценность: 150 ккал/627 кДж.
Срок годности: 2 года.
Условия хранения: при температуре до +20 градусов и относительной влажности воздуха не более 75%.
После вскрытия потребительской упаковки консервы хранить в холодильнике не более 24 часов при температуре от +2 до +6 градусов.
Пелядь, или сырок (лат. Coregonus peled) – озёрно-речная рыба, род сигов. Длина тела до 55 см, весит до пяти килограммов. Обитает в бассейнах рек Северного Ледовитого океана от Мезени до озера Илирней на востоке, также в бассейне реки Амур. Питается ракообразными. Имеет промысловое значение, разводится также искусственно.
Если омуль — проходной сиг, а тугун в основном речной, то пелядь можно назвать озёрным. Как правило, она избегает текучих вод, концентрируясь в поёмных озёрах, старицах, протоках.