Чир обжареный в масле 240 гр. ГОСТ ключ Ямалик

Чир обжаренный в масле 240 гр. ГОСТ ключ Ямалик

Только из дикой рыбы. Только натуральные ингредиенты. Продукт готов к употреблению. Не содержит ГМО. Масса рыбы не менее 70-75 %

Консервы рыбные стерилизованные. ГОСТ 6065-2012. Из охлажденного сырья.

Состав: рыба, масло растительное, соль поваренная пищевая, перец душистый горошек,
перец черный, лавровый лист.

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
— белки: 23 г;
— жиры: 6,5 г;
— углеводы: 0 г;
— энергетическая ценность: 151 ккал/632 кДж.

Срок годности: 2 года.

Условия хранения: при температуре до +20 градусов и относительной влажности воздуха не более 75%.

После вскрытия потребительской упаковки консервы хранить в холодильнике не более 24 часов при температуре от +2 до +6 градусов.

Чир, или щёкур (лат. Coregonus nasus) — пресноводная рыба из рода сигов. Размером достигает 0,8 м, весом — 16 кг, хотя в среднем весит 2—4 кг. Чир считается ценной промысловой рыбой. Чир отличается отличными вкусовыми качествами и незначительным количеством костей. Так как рыба живёт при низких температурах, количество жира достаточно высокое. Чир используется жителями Севера для строганины и сугудая. Классические способы жарки и запекания тоже помогают сделать вкусные блюда. Чир подходит для горячего и холодного способов копчения. Имеет жировой плавник, как и все сиговые.